求婚主题曲

用料

主料



雪花粉250克

辅料

白糖2克

酵母2克

牛奶150毫升

美味荷叶饼的做法

1.

所有原料揉成光滑面团发酵至2倍大，排气后揉至光滑



2.

分成6份



3.

每份继续揉成光滑的面团



4.

取一份，擀成椭圆形



5.

表面抹一层薄薄的油



6.

对折



7.

用一把新的消过毒的梳子印出花纹



8.

底部稍捏一下整形



9.

锅中放油纸或屉布，把荷叶饼坯放入，放置20-30分钟



10.

大火至水开，转中火15分钟，关火，闷5分钟再揭开锅盖



11.

大家注意到制作过程中我反复提到要揉至面团光滑，只有这样，荷叶饼才有光洁细嫩的肌肤哟



12.

另外要使用牛奶和面，皮肤才会白白滴



13.

妈妈酱的肘子，香死了



美味荷叶饼成品图