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[转帖] 宝宝肉酱[10P]

avenue

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1楼 大 中 小 发表于 2019-4-16 21:47  只看该作者
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宝宝肉酱[10P]

用料

主料



葱末或洋葱末15克



胡萝卜末50克



口菇碎40克



肉末50克

辅料

玉米淀粉10克

宝宝酱油20克

清水15克

宝宝肉酱的做法

1.

食材：葱末（或者洋葱末）1胡萝卜末50g、口菇碎4肉末，玉米淀粉，宝宝酱油，清水



2.

肉末加入淀粉、清水、1/3的酱油拌匀。



3.

锅中取适量植物油、冷油下肉和葱末翻炒；



4.

然后再一次加入胡萝卜末、口菇碎；翻炒软



5.

翻炒软后加入剩下的酱油、



6.

再加入适量清水小火慢炖30分钟、收汤关火出锅。



7.

装盘出锅



宝宝肉酱成品图







烹饪技巧

给宝宝做肉酱的肉末用猪里脊用刀剁泥
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  • 花米 金币 +5 转帖分享，红包献上！ 2019-4-16 22:03

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2楼 大 中 小 发表于 2019-4-16 22:03  只看该作者
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给宝宝吃，最好使用破壁机，可以保证营养不太流失，还能让宝宝更加容易吸收

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cscqs

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3楼 大 中 小 发表于 2019-4-17 13:23  只看该作者
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这么粗的肉酱，小宝宝吃得了吗。

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