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标题: [转帖] 孝母果[5P] [打印本页]

作者: sammy0309 时间: 2019-4-9 03:20 标题: 孝母果[5P]

中国美食博大精深，很多美食的历史源远流长，但是我们中国还有很多地方小吃，没什么名气，不是很多人知道。后面因为《舌尖上的中国》这个纪录片出现，给大家展现了中国美食的文化，让更多人知道中国的美食。

《舌尖上的中国》这个节目也让中国人自己了解到哪些地方有一些地方小吃，是大家不知道的。这个节目开播之后，收视率就很高，受到了大家的喜欢！还有一些吃货，每天都是看着电视里面的美食流口水，因为这个拍摄的美食真的是满满的诱惑。有一些美食上过这个节目之后，也是名气大增，很多人都慕名前去吃。

孝母果就是因为《舌尖》走红的，可能很多人听到这个名字都以为是水果，其实并不是，这个是一种特色小吃。这个小吃走红之后，一大锅三分钟就卖光了。孝母果只有一个城市会做，就是江西婺源。只有这个城市会做这个特色美食，也是很珍贵。

孝母果是用蕨根粉做成的，然后里面包了一些鸡蛋跟豆腐，然后拿去蒸。做成的形状跟小笼包的样子是有点相似的，出锅之后的孝母果晶莹剔透，看起来非常的有食欲。这个放到碗中之后，浇上汤汁然后加点辣椒，味道别提多棒了，让你吃了一个想吃第二个。

这种孝母果在当地很便宜，一元钱就能买到两个，所以在当地很多人都是买这个当做早餐吃的，其实这个孝母果看起来跟馄饨那些是很相似的。这个小吃上了《舌尖》之后，也是迅速走红，受到了很多人的喜爱。所以很多人也是慕名前去吃这种美食，不知道你们是否有吃过呢！

好吃的美食总是能够吸引那么多人，你们吃过这个吗？

作者: nnoopo 时间: 2019-4-9 11:19

那个配辣椒的，很是不错啊，这大中午的

作者: hanyihong 时间: 2019-4-10 21:12

小时候很喜欢吃这个，配上腊鸡，是美味啊

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