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标题: [转帖] 宝宝肉酱[10P] [打印本页]

作者: avenue    时间: 2019-4-16 21:47     标题: 宝宝肉酱[10P]

用料

主料



葱末或洋葱末15克



胡萝卜末50克



口菇碎40克



肉末50克

辅料

玉米淀粉10克

宝宝酱油20克

清水15克

宝宝肉酱的做法

1.

食材:葱末(或者洋葱末)1胡萝卜末50g、口菇碎4肉末,玉米淀粉,宝宝酱油,清水



2.

肉末加入淀粉、清水、1/3的酱油拌匀。



3.

锅中取适量植物油、冷油下肉和葱末翻炒;



4.

然后再一次加入胡萝卜末、口菇碎;翻炒软



5.

翻炒软后加入剩下的酱油、



6.

再加入适量清水小火慢炖30分钟、收汤关火出锅。



7.

装盘出锅



宝宝肉酱成品图







烹饪技巧

给宝宝做肉酱的肉末用猪里脊用刀剁泥
作者: 花米    时间: 2019-4-16 22:03

给宝宝吃,最好使用破壁机,可以保证营养不太流失,还能让宝宝更加容易吸收
作者: cscqs    时间: 2019-4-17 13:23

这么粗的肉酱,小宝宝吃得了吗。




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