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标题: [转帖] 香港美食——龟苓膏 [打印本页]

作者: 753691715 时间: 2015-5-11 01:46 标题: 香港美食——龟苓膏

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

　　推荐店：恭和堂。

　　推荐理由：百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦，店家还配备了蜂蜜供搭配食用。

　　地址：铜锣湾波斯富街87号，地铁铜锣湾站A出口。

作者: frank987 时间: 2015-5-11 22:59

龟苓膏应该是广西梧州的特产吧

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