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标题: [转帖] 黄花菜烧五花肉[7P] [打印本页]

作者: skycnnet 时间: 2015-11-24 09:52 标题: 黄花菜烧五花肉[7P]

1.干黄花菜泡几分钟，清洗干净，沥水待用。

2.五花肉切小块。

3.热锅放油烧热，放姜片和白糖煸炒。

4.糖溶化后下五花肉翻炒出油。若油多的话可清出一部分。

5.放生抽和老抽翻炒几分钟上色。

6.大火烧七八分钟后放入黄花菜。

7.再一次烧开后转小火约15分钟汤汁减少至三分之一，出锅前大火稍微收下汁。装盘后用撒点小葱末。

作者: falaer388 时间: 2015-11-24 17:27

很清淡的菜，没那么多油，家庭吃很营养。

作者: ak2347 时间: 2015-11-29 01:17

爱吃肉的应该看看这道菜，可以尝试做一下

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