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标题: [转帖] 豉椒爆炒墨鱼仔[8P] [打印本页]

作者: skycnnet 时间: 2015-12-2 11:54 标题: 豉椒爆炒墨鱼仔[8P]

1.生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒开半去籽斜切；葱切断

2.墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟

3.捞起来过2次凉水，在沥干水

4.热锅下油

5.油开后下配料，炒香

6.下墨鱼仔，翻炒10分钟

7.所有配料混合一齐勾芡，下锅翻炒均匀至烧开

8.关火，下葱段翻炒两下即可

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