排骨土豆炖豆角[17P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

qyinzheng 发表于 2020-10-20 09:31 全显示 1楼
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[转帖] 排骨土豆炖豆角[17P] 排骨土豆炖豆角的做法步骤 1 豆角摘好洗净，土豆打皮切滚刀块。 2 姜切片，蒜拍了。 3 排骨冷水下锅。 4 加姜蒜料酒。 5 大火烧开，加入少量盐，然后撇去浮沫。 6 捞出排骨。 7 起锅烧油。 8 下姜蒜。 9 炸排骨，炒到炒面微黄。 10 下豆角。 11 炒至豆角颜色翠绿。 12 加蚝油，生抽，炒匀。 13 加水与菜持平。 14 加老抽提色，水开后加适量盐。 15 水开后盖盖，中火炖40分钟。 16 40分钟过去放土豆，炖20分钟。 17 出锅。本帖最近评分记录 onlymyself 金币 +17 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-10-20 20:36
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