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英国大学食堂来华取经 将改善膳食吸引中国留学生【2p】

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英国大学食堂来华取经 将改善膳食吸引中国留学生【2p】

要想留住TA的心,先要留住TA的胃,这一“亘古不变”的真理,现在被英国大学的食堂师傅学去了。据英国天空新闻台(Sky News)1月24日报道,中国留学生每年为英国大学带来几十亿英镑的收入,最近,英国大学的食堂大厨也要行动起来,为学校创收尽一份力。
问问外国学生对英国食物的看法 得到的答案只有呵呵



据欧洲《星岛日报》23日报道,对于英国大学食堂所提供的食品,在英留学的外国学生一向吐槽无力:价格和外边一样贵,有时甚至超过购物中心快餐店的价格,但口味差,选择少,每天都是焗豆、土司或米布丁、碎肉土豆、薯条和意面。
“一般,中国学生来到英国需要掌握的最重要的一项技能,就是做饭。”在英国雷丁大学留学的中国学生陈旭(音)说。
而当被问道为什么时,他的同学赛楠(音)给出了一个非常简单的答案:“为了生存。”
其实,英国本地的学生也对学校食堂很有意见,要求改善膳食。但大学方一直不为所动,直至大量外国学生进入英国,情况才开始有所改变。为了满足数万中国学生的要求,英国大学厨师开始考虑改善食堂的菜单和食物的品质。
“我们的课程可能是世界一流的,但我们的食物仍然是国际笑话”



大学备办食物者组织(TUCO)为英国的340所大学提供食物,日前,该组织厨师进行了一趟“中国求真之旅”,这次活动使TUCO意识到,中国学生很有可能因为英国大学食堂糟糕的食物,而取消来英国留学的计划。
TUCO发现,食物,在中国学生的生活中处于中心位置,三明治根本没法满足他们的需要。
TUCO主席朱丽·巴克(Julie Barker)说:“尽管我们的学位课程可能是世界一流的,但我们的食物仍然是国际笑话。比如,我们之前为了吸引中国学生,在早餐中提供粥品时,我们竟然用错了材料。”
“吃和喝是他们生活中举足轻重的一部分,”TUCO组织代表、雷丁大学的马特·怀特(Matt White)说,“我们希望在英国的学生可以告诉他们在中国国内的学弟学妹,英国的生活并不是那么可怕,这里的食物能够给他们以安慰……这对准备出国留学的学生来说是非常重要。”

也许,为了适应中国学生的口味就改变学校食堂的菜单,这看起来有点过了,但学校认为这是值得的。
据报道,目前,大约有9万名中国学生在英国上学,占外国留学生总数的20%,他们的学费,可能会超过每人每年3万英镑(约28万人民币)。
而在英国,每年外国留学生的学费总额大概为40亿英镑(约376亿人民币),也就是说中国学生的数量对英国教育机构的收入影响是很大的。
不只是教育方面,中国学生也对英国社会其他领域有着极大的影响。
英国文化协会(British Council)教育对外关系总监戴维·耐特(Dewi Knight)总结道:“他们对英中两国的文化、学术交流非常重要。”
他认为,这些学生是中国未来的政界、商界精英,给他们留下一个好印象是非常有必要的。
去年,中国国家主席习近平访英期间,英国首相以炸鱼和薯条款待他,作为回应,中国和英国签署了价值几十亿英镑的协议。英国的大学也在有样学样,改进英国菜,迎合中国胃,引来中国钱。

英国正餐可是有名的渣渣,品种少,味道不怎么样
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  • 黑暗杀戮 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-1-28 08:54

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这所英国大学倒是挺有自知之明的嘛,不过炸鱼薯条,难得吃吃倒还可以

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说道吃,我想中国称老大没谁敢说不吧,中国人是太会吃了,高兴了要大吃一顿,不高兴了也要大吃一顿,连口头禅打招呼都是:“吃了吗”。
洋鬼子来中国学习就对了,不过,你要是不学会用地沟油,味精,还有罂粟壳,你还真的做不出那个味道来,你要是放了这些作料,英国政府干嘛?
现在的中国大厨,不放味精都不会做菜。不用化学调料,他自己都没信心做好菜,真的不是我瞎说。我朋友是干大厨的。
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  • 昨夜風 金币 +3 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-2-6 20:50

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国外大学资金紧张是普遍现象,通过招收中国留学生增加收入成了法宝。

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英国饭菜确实没什么拿的出手吧

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英国大学食堂的饭菜其实还凑合,比英国寄宿家庭的饭强多了,起码还有的选择

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这么做太合适宜了,不然让留学生们天天吃土豆排骨要吃腻味了!

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进修要选好地方,如果不远万里学到了什么红烧胖大海,月饼炒橘子,西瓜炒蛋之类的暗黑料理,那就坑哭大英学子了!都说中华料理世界第一,别砸了咱招牌,嗯,什么地沟油啊,罂粟壳之类的该收敛还是要收敛的,不然厨子回去刚露一手就让英国政府以制毒罪给逮起来了.
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  • 昨夜風 金币 +3 认真回复,奖励! 2016-4-15 20:48

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