27 123
洪洋帅 发表于 2021-8-11 19:55   只看TA 21楼
版主留言
onlymyself(2021-8-12 15:33)提示: 万能回复提醒一次
从没在自家做过这种海鲜~感觉吃起来好麻烦的样子
0
柑橘柠檬 发表于 2021-8-12 13:48   只看TA 22楼
这个确实适合自己在家做，既干净又美味，以前经常做，现在看着又想做了。
0
林若溪 发表于 2021-8-16 20:37   只看TA 23楼
买的时候搞清楚沙多不多 如果觉得腥 糖可以多加点
0
狼獾狒狒123 发表于 2021-8-16 21:02   只看TA 24楼
花甲带点汤味道也很好，那个汤最好喝，非常鲜。
0
kuang13 发表于 2021-8-23 23:03   只看TA 25楼
我炒蚬子的时候，喜欢用蒜蓉辣酱而不是豆瓣酱，更喜欢蒜蓉辣酱那种特殊的口味吧，可能南方的朋友说这样缺少蚬子的鲜味，我还是更喜欢口味重一些，毕竟就像有时候吃火锅就是为了吃麻酱么！
0
bbqbbq123 发表于 2021-9-13 12:44   只看TA 26楼
这种贝壳类的一定要炒熟才能吃，有时候有些早就死了不新鲜的混入其中让你有种踩地雷中奖之甘
0
xu125828927 发表于 2021-9-13 13:08   只看TA 27楼
怕腥，建议焯水的时候水中加点料酒和姜，一半烫到快开就可以拿出来了，主要是焯水的水里要加料酒，去腥明显！

[ 本帖最后由 xu125828927 于 2021-9-13 13:10(GMT+8) 编辑 ]
0
回复帖子 发新话题
 27 123
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020