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[转帖] 椒盐串烤虾[11P]

demottthj

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1楼大中小发表于 2017-7-31 15:54 只看该作者

0

椒盐串烤虾[11P]

版主留言

ysl1978821(2017-7-31 21:11): 好像不是活虾。

“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电，烤鱼、烤翅、烤鸡.....，必不可少。
昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾，其实还没开饭的时候，已经吃得吃不多了，小光头说，拿过虾的手指，吃起来都是美味的。”

食材明细

活虾 500克
葱姜适量
盐 1茶勺
料酒 1汤勺
椒盐适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

椒盐串烤虾的做法步骤

1
准备好虾、葱、姜。
2
虾洗净，剪去虾须、虾枪。
3
用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。
4
加入适量拍碎的葱、姜，调入盐和料酒。
5
抓匀腌制片刻，去腥入底味。
6
用消毒过的竹签把虾依次串起来，并刷上一层食用油。
7
平铺在网格烤网上，放入预热好的烤箱180度烤约15分钟，中途翻面一次。
8
出炉，双面撒上椒盐即可。
9
成品图
10
成品图

使用的厨具：电烤箱

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ysl1978821 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-7-31 21:11

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SIS001捌週歲紀念论坛贡献勋章 X-MAS★BOY

2楼大中小发表于 2017-7-31 21:10 只看该作者

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食材明细
活虾 500克
大哥，这活虾能老老实实给你挑虾线？

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不穿低裤的小孩

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3楼大中小发表于 2017-8-1 08:50 只看该作者

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这水印很重，都看不清图了啊大哥，转载的话可以找些没什么水印的网站啊

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qwe120015330

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4楼大中小发表于 2017-8-1 11:08 只看该作者

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看起来味道不错，但是吃起来好麻烦啊，破壳之后和你就是那一圈的肉。

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vv5201314

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5楼大中小发表于 2017-8-2 16:09 只看该作者

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看起来很好吃,只不过做起来挺麻烦的,要把虾清理干净

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晴天之LEO

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6楼大中小发表于 2017-8-2 16:11 只看该作者

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版主留言

ysl1978821(2017-8-2 21:00): 请您再认真些回复，谢谢！这种万能回复违反版规。

看起来就挺不错的样子，下次试试自己做

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838259965

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7楼大中小发表于 2017-8-2 18:16 只看该作者

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盐适量不要太多味道就好，吃不会太麻烦，几下就可以咬掉壳

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1016620109

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8楼大中小发表于 2017-8-2 20:41 只看该作者

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有点厉害，美食板块值得观赏！

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ysl1978821 金币 -5 复制回复，扣5金币。 2017-8-2 21:03

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scyamsbjb

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9楼大中小发表于 2017-8-3 11:52 只看该作者

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这个非常的不错，看上去挺有食欲的，可以当个下酒菜。

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liufeiyue1988

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10楼 大中小发表于 2017-8-8 01:14 只看该作者

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每个还要串串。比较麻烦啦。直接一个烤盘放进去就好啦。简单实用，最后出国前加点柠檬汁。怎么说也有个西餐的样纸嘛~

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