葱爆麻辣牛肚 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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智能xyz 发表于 2006-7-6 14:38 只看TA 1楼
葱爆麻辣牛肚牛肚: 性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。材料：卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量做法： 1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。 2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。
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智能xyz 发表于 2006-7-6 14:38 只看TA 1楼

葱爆麻辣牛肚

牛肚:
性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
材料：
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量
做法：
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。

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hwbb 发表于 2006-7-6 15:10 只看TA 2楼
看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了
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用户名： hwbb 用户组：贡献会员头衔：说多也无益存在就合理状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2006-7-6 23:24 只看TA 3楼
俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？
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该用户匿名发帖发表于 2006-7-7 07:58 只看TA 4楼
呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜
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