[转帖] 冬瓜薏米排骨汤[7P]

“夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！”

• 猪骨 500克
• 薏米 70克
• 冬瓜 500克
• 盐 适量
• 生姜 2片

• 原味 口味
• 煲 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

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  1
  准备好材料。
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  2
  薏米提前浸泡40分钟。
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  3
  猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
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  4
  冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
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  5
  锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。
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  6
  关火调入食盐即可。