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[转帖] 两会小菜—双椒手撕包菜[7P]

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两会小菜—双椒手撕包菜[7P]



双椒手撕包菜juju菊娜
发表于2015-02-06

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旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~
标签:
咸鲜

十分钟
简单
热菜

主料


  • 包菜
    (400g)
  • 青椒
    (1个)
  • 红椒
    (1个)

  • (2瓣)


调料


  • 生抽
    (1汤匙)

  • (少许)
  • 鸡粉
    (少许)


厨具


  • 炒锅






  • 材料准备好




  • 包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末




  • 锅里热油,烧至7、8层熟放入包菜快速拌炒




  • 随后放青红椒




  • 调入生抽,放入蒜蓉,快速拌炒均匀




  • 调入适量盐和鸡粉即可


小窍门:
包菜一定要沥干水分,大火快炒才会保持爽脆的口感。

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香喷喷,好吃看得见!
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 -10 很多无意义回复~警告 2015-3-17 21:48

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凭心而论:手撕包菜做的不是很地道。这道菜的汤汁太多了。

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两会代表就吃这?能有体力为人民服务吗?赶紧上王八汤

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简单的菜肴是被是很爽歪歪你们喜欢吗我喜欢啊

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特供的?吃了会不会长生不老

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谢谢,学到一手,这个对上班族来说很方便

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