烤秋刀鱼

“全家都喜欢吃家常菜”用料
主料

豆角500克

猪肉100克
辅料
油5克
盐3克
蒜子5克
肉炒豆角的做法
1.
准备好材料

2.
豆角切段洗净待用，瘦肉切件，加入油盐料酒腌10分钟，蒜子剁成蒜末

3.
热油锅

4.
加入蒜末爆香然后加入猪肉

5.
待猪肉炒至半熟时

6.
加入豆角

7.
盖上盖炒5分钟左右

8.
加入盐调味便可









烹饪技巧
猪肉先腌制10分钟比较入味

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地道的家常菜啊！我们那边吃辣椒的还会放点辣椒炒，也很好吃！