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[转帖] 云南另一特色著名小吃-饵丝 [4p]

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一直沒搞明白是麵食還是菌類現在明白了有機會好好品嚐下。

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看上去就知道很有食欲,好吃哈 什么时候去云南吃吃看

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安顺有炒饵块 ,烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的丰采。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正,色彩丰富,浓烈如油画。

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感觉好像很油啊,看上去跟面条没多大区别,真的很好吃吗,感觉一般

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里面那个是米线还是面条。没有吃过,感觉挺清淡的。

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云南的美食让人流连忘返的,确实很喜欢,还有过桥米线

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开始以为是面条呢,后来发现色泽不对,仔细一看原来讲的是“饵”,果然大开眼界

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还以为是面做的呢,但想想也是,南方怎么来的面呢?南方人吃面么?

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没吃过,看起来很油的样子,就不知道好不好吃

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哇看的我口水直流丫 可惜云南好远啊 有机会一定要尝尝

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