打印

[转帖] 五宝焖饭[8P]

0

五宝焖饭[8P]


犯懒时就来一锅焖饭吧,有菜有饭一锅出,煮一点汤或泡一壶茶,简简单单轻松搞掂一顿饭~
主料 大米 (1、5杯) 排骨 (100克) 土豆 (1个) 番茄 (1个) 腊肠 (1根) 蒜苗 (2根)
调料 盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (少许) 排骨酱 (少许) 鸡粉 (少许) 淀粉 (少许) 黑胡椒粒 (少许)
厨具 电饭煲


1备好所需食材,排骨洗净沥干水,斩小块,放入排骨酱、酱油、鸡粉,少许淀粉搅拌均匀,腌制20分钟以上。

2番茄、土豆分别洗净,去皮切块,蒜苗去须去尾洗净,头尾分开切段,腊肠用开水浸泡片刻,切片。

3土豆块和蒜梗部分加入少许盐,黑胡椒粒、少许食用油搅拌均匀,腌制片刻。

4大米洗好后放入电饭锅中,加上和平时煲饭一样的水量。

5除蒜叶外,全部食材一同倒入电饭锅中,通电,按煮饭键。

6米饭煲好后,倒入蒜叶,再遮上盖子焖煮10分钟左右。

7打散米饭,搅拌均匀即可食用。

小窍门:
煮饭的水量和平时一样,煮好后焖片刻,米饭更好吃。
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-4-6 22:21

TOP

0
这简直就是懒人最爱啊,又简单又不用费太大事,还看上去这么味道十足,看着就想吃。收藏了,有机会一定试试。

TOP

0
做起来简单又好吃,有机会一定尝试下

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-12 16:25