“简单易上手,美味又营养,家庭必备哦。”用料
主料

西红柿
2个

鸡蛋
2个
辅料
盐
1茶勺
白糖
2勺
食用油
适量
大蒜
两颗
姜
一小块
葱
一根
西红柿炒鸡蛋的做法
1.
西红柿、大蒜、姜,洗净备用。

2.
将西红柿切成合适的小块,放入盘中,大蒜、姜切末。

3.
将鸡蛋打入一个小碗中,调成蛋液,加入少许食盐调味备用。

4.
锅中倒入适量的食用油,加热。

5.
将蛋液倒入锅中翻炒。

6.
将鸡蛋推至一旁,倒入西红柿,加入适量食盐翻炒。

7.
待西红柿炒出汁液时,与鸡蛋一起翻炒,同时加入蒜末,姜末

8.
加入适量白糖调味,出锅撒上葱花。
