wehzpus

“给小朋友做饭菜，妈妈不但需要动手，还得需要动脑筋。要考虑食材搭配的营养，口味，是否好消化，还要有颜值，有趣味。这款算是改良的蛋包饭～这里面有她爱吃的烤紫菜、酱油炒饭、鸡蛋饼，也有她平时不爱吃的青豆和胡萝卜，但是隐藏在“香肠玉米草丛中”，再摆出萌萌的两只小老鼠的造型，她都给吃光啦～”用料
主料

大米适量

什锦菜40克

鸡蛋1个

烤紫菜1片

香肠半根

奶酪片半片
辅料
植物油1勺
盐半勺
生抽少许
卡通儿童餐的做法
1.
我用的是黑龙江五常产的“没想稻”大米，做出的米饭非常晶莹Q弹，用来做米饭、炒饭或者便当造型都是棒棒哒

2.
用量杯称出适量的米

3.
冷水中淘洗几次，按刻度加适量的水，浸泡十分钟左右。因为这种袋装的本身已经淘洗干净了，所以简单洗两次就可以了。

4.
选择正常的软硬度，启动米饭程序，完成后断电，不开盖稍焖十分钟

5.
用锅铲或筷子拨适量米饭到深碗中稍晾凉

6.
准备好什锦菜。如果没有，可以按个人喜好准备青豆、胡萝卜丁、玉米粒或者西兰花等时蔬

7.
鸡蛋加盐打散，热锅热油，倒入平底不粘锅内，小火摊成饼，取出晾凉

8.
将用来做寿司的烤紫菜放在砧板上，将一个大小合适的盘子倒扣在上面，用小刻刀沿四周划一圈，去掉多余的部分后，铺在大盘内

9.
将做好的鸡蛋饼放在中间

10.
用裱花嘴或其他圆形切花工具，模仿奶酪的样子，刻出图案

11.
取适量米饭，在热锅热油中加少许酱油，炒匀后盛出稍晾凉

12.
取适量酱油炒饭，放入保鲜膜中，捏出小鼠头部的形状

13.
同样的操作，在中间用指肚压一下，形成耳朵的形状

14.
在盘中选择恰当位置摆好

15.
另取适量酱油炒饭，按照同样操作，捏出大小合适的身体

16.
摆在盘中头部下方

17.
白色的小鼠也这样做出头部、耳朵和身体

18.
热锅热油，将什锦菜和切碎的香肠丁放入锅中，加少许盐翻炒均匀

19.
盛出用小勺舀到盘中

20.
切火腿片，用剪刀将刚才裁下来的烤紫菜剪成耳朵的轮廓，胡须，眼睛和腿部轮廓

21.
将一小段香肠用小刻刀切出心形，摆在两只小鼠之间，并为小鼠搓两条手臂，做出捧心的样子

22.
用牙签在奶酪片上画小圆圈，然后用镊子将“珠子”摆在白色小鼠的颈部，做成项链。同时为另一只小鼠剪出颈部蝴蝶结就可以了









烹饪技巧
小鼠的耳朵内部可以涂少许千岛酱，这样耳朵造型更立体一些。但是我家小朋友不喜欢，我就没用。

kimhuang

真舍不得吃掉这两个小老鼠，太有爱了。以后给孩子做饭有参考了。

nt19820728

这手工真是厉害，可以看出对孩子是真的很用心了。

leeleleele

创意不错，秀色可餐

kwkaka

这样的小孩子会舍不得吃！

lfimelicc1

大大的体现了对下一代的爱心，捏这俩老鼠也是蛮费心和有创意的

cw19820123

看起来好诱人，我家小朋友一定爱吃，做来试试。

bbttksj

这个真的是很好的一个方法来哄孩子吃饭