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“学习老师的冰糖炒色，学习加啤酒煮，自创加麻辣料味。”用料
主料

五花肉1000克
辅料
冰糖15块
姜片3
花椒10块
干辣椒3个
啤酒1瓶
生抽老抽
葱，蒜
麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法
1.
洗，切。

2.
焯冷水烧开，加料酒煮洗净。

3.
炒糖色，小心烫手！

4.
糖水，啤酒，生抽老抽备好。

5.
炒肉

6.
加入各种香料

7.
色淡，加老抽上色。

8.
快好，加葱，蒜，收汁。

9.
装盘，成品出来



烹饪技巧
步步标准做，加创意调适合自己的□味。

des001

感谢楼主分享的这个做法，看到图片就开始流口水了！跟着楼主的做法根据自己的喜好调味应该会很好吃！

liufeiyue1988

天天都是糖做的红烧肉，看了楼主的这个，可以收藏来做做看。不过看起来很诱人。