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标题: [转帖] 糯玉米豆浆[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2015-3-20 12:44 标题: 糯玉米豆浆[5P]

工艺：其它工艺

难度：新手尝试

人数：2人份

口味：甜味

准备时间：数小时

烹饪时间：<30分钟

糯玉米与普通玉米相比，糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高，糯玉米的鲜嫩果穗特别适合于食用，糯玉米粘软清香、皮薄无渣，比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，而且易于消化吸收。常食糯玉米，还有利于防止血管硬化、降低血液中的胆固醇含量，还可以防治肠道疾病和癌症的发生，保健效果好，是老弱病人和婴幼儿的良好食品，糯玉米含糖量要比甜玉米低，更合适糖尿病人食用。

今天是七夕节哈，祝朋友们节日快乐！永远每天都是情人节哈。哈哈，七夕节不仅得吃大餐，饮品或早餐也得上哈。用新鲜的嫩糯玉米做了豆浆，非常鲜香，很好喝，可做早餐，也可作饮品。”

主料黄豆40克糯玉米1个

辅料清水1200克

糯玉米豆浆的做法

1.黄豆提前浸泡一夜，准备好嫩糯玉米

2.玉米剥粒

3.嫩玉米和黄豆一起放豆浆机里面，放清水，不要超过最高水位线

4.打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到清香的玉米豆浆了

5.成品

烹饪技巧：

很清香，就不需要再加白糖或蜂蜜了，喝的就是这个清香味道。

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