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[转帖] 宫保鸡丁 进来看看不会错的 跟别人发过的不太一样哦

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图片不是很诱人,鸡块好像有点大,切小点就好了。

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家常菜能做好才叫真功夫,不过从图片上看楼主的菜在色上就不是很吸引人

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老婆说她新学了一道家常菜——宫保鸡丁,打算抽空给我和儿子做一下。
  昨天我下班特意跑了趟超市,买了鸡脯肉、生花生米、大葱和地道的四川辣椒酱。回到家老婆对我买的原材料很满意,夸了几句后便系上围裙进了厨房。
  五分钟后,老婆端出一盘炸花生米,又过了一会儿她又端出盘炒鸡肉块,最后是一小碟炒葱段,然后她就招呼我和儿子吃饭。
  我们俩举着筷子问道:“宫保鸡丁呢?”老婆听完拿过一个小碗夹了几粒花生米,又来了几块鸡肉和葱段,倒入一小勺辣椒酱搅拌了几下,答道:“好了,尝尝吧。”
  我都看傻了,老婆接着说:“我这是第一次做,请你们见谅,如果感觉味不好,你们就分着吃——儿子爱吃炸花生米,你爱吃炒葱段,我爱吃炒鸡块,咱们各取所需吧……”

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呵呵,个人感觉图片还可以,就是这个“丁”做的大了点。

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -5 恶意灌水--老会员了,请自重! 2008-9-18 05:49

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这个鸡丁吃起来肯定过瘾,我吃那种小鸡丁都得用勺子

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宫保鸡丁菜名都叫烂了,但要钞不是那么容易的,关键在火候

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回复 1楼 的帖子

很有创意 楼主真的真的有心 楼主辛苦了 多谢楼主

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