涨信贷降 发表于 2017-6-29 21:19 只看TA 1楼 |
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[转帖] 小芋焖排骨[12P] “家常菜谱”用料主料 ![]() 芋头500克 ![]() 排骨400克 辅料 油8克 盐5克 料酒5克 蚝油5克 小芋焖排骨的做法 1. 准备好芋头 ![]() 2. 芋头去皮,切条,排骨剁成小段,加入油盐、料酒、蚝油腌15分钟 ![]() 3. 热油锅,加入排骨爆炒 ![]() 4. 盖上盖,焖至熟 ![]() 5. 盛出 ![]() 6. 放入排骨,加入少许清水焖 ![]() 7. 焖至芋头熟,加入排骨同焖3分钟 ![]() 8. 盛出 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 烹饪技巧 预先腌好排骨,更入味 |
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