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“做一道孩子点的菜，油菜炒双菇，刚好假期买了一些菇类”用料
主料

油菜100克

香菇30克

口蘑50克
辅料
生抽4克
盐2克
油6克
油菜炒双菇的做法
1.
材料准备好

2.
然后切片

3.
油菜清洗干净切好

4.
锅里加入油加入油菜

5.
快速炒散

6.
然后加菇

7.
不停的翻炒

8.
炒一分钟加入生抽

9.
再次炒一会

10.
炒匀后加入盐

11.
炒至均匀入味

12.
然后装盘









烹饪技巧
双菇可以过一下水再炒，这样更容易入味

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香菇味道很香，口菇做得好的话会很脆，在家常吃口菇，不过是和芹菜一起烧。